Crêperie bretonne Alpazur
Spécialités bretonnes à Val Cenis
Ouverture
Toute l’année !
Non-stop de 10h00 à 23h00
Crêperie Val Cenis
Bienvenue à la Crêperie Bretonne Alpazur, votre adresse incontournable pour savourer l’authenticité de la Bretagne au cœur de la Savoie. Située au pied des pistes de Val Cenis, nous vous accueillons toute l’année, de 10h00 à 23h00 en service continu, pour une pause gourmande à toute heure de la journée.
Dans un cadre chaleureux rappelant les chalets alpins, nous vous proposons un véritable voyage culinaire. Nos galettes de sarrasin sont préparées selon la tradition, avec une pâte faite maison et des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour vous faire découvrir toutes les saveurs de notre cuisine.
Savourez des classiques comme la galette complète (jambon, œuf, fromage) ou laissez-vous tenter par des recettes plus gourmandes avec des produits locaux de Savoie : reblochon, raclette, charcuterie artisanale ou encore diots savoyards.
Côté sucré, nos crêpes au froment se déclinent à l’infini : beurre-sucre caramélisé, confiture artisanale, chocolat maison, caramel beurre salé breton, ou encore flambées au Grand Marnier ou au génépi, pour une touche montagnarde originale.
Pour accompagner vos plats, laissez-vous tenter par un cidre breton brut ou doux, une bière artisanale locale ou un vin de Savoie soigneusement sélectionné. En hiver, réchauffez-vous avec un vin chaud épicé ou un chocolat chaud gourmand.
ouverte toute l’année à Val Cenis
Que vous soyez en séjour au ski en hiver ou en vacances d’été en montagne, nous sommes ouverts 365 jours par an. Que vous arriviez en randonnée, à vélo, ou en ski, une pause gourmande vous attend à toute heure.
Authenticité : des recettes de cuisine bretonnes traditionnelles réalisées sur place
Produits frais : ingrédients locaux et de qualité
Cadre unique : au pied des pistes, ambiance chalet
Ouverture toute l’année : service continu de 10h à 23h. Parfait pour le déjeuner, le goûter ou le repas du soir !
Ambiance conviviale : parfaite pour familles, amis et couples. Pour vous régaler après une journée bien remplie sans avoir besoin de cuisiner.
Rendez-vous au 106 rue du Mont-Cenis à Val Cenis, pour savourer le meilleur de la Bretagne… au cœur des montagnes savoyardes !
Quelles sont nos spécificités culinaires ?
Originairement Bretons, nous sommes un restaurant traditionnel, spécialisé dans les galettes de sarrasin salées et les crêpes sucrées au froment. Il se distingue par ses plats préparés à la minute avec des farines de qualité et des garnitures variées, souvent accompagnées d’un cidre breton.
Quelle est l'histoire et l’ambiance typique de notre établissement ?
Les crêperies bretonnes trouvent leur origine au Moyen Âge, lorsque la galette remplaçait le pain. Aujourd’hui, elles offrent une ambiance conviviale et chaleureuse, avec un décor boisé, un accueil authentique et l’odeur caractéristique des galettes qui cuisent.
Comment reconnaître l'authenticité typique des bretons ?
Une véritable crêperie bretonne se reconnaît à ses recettes maison, à l’utilisation de farines de sarrasin et de froment de qualité, à ses produits frais, à son cidre artisanal et à son ambiance conviviale. Le service y est chaleureux et l’expérience reflète la tradition culinaire bretonne.
